이번에는 토리 가라(닭 뼈 국물) 쇼유(간장)라면 [일본어 : 鶏ガラ醤油]를 소개해 보려고 합니다.
acecook라는 일본에 인스턴트 라면회사 제품으로 슈퍼나 편의점에서 자주 보이는 제품입니다. 슈퍼컵은 여러 가지 맛이 있는데 그중에 닭국물 간장 맛을 먹어 보았습니다.
우선, 슈퍼 컵이라고 하면 볼륨 만점의 컵라면 시리즈 로 그 중에서도 토리가라 쇼유맛은 패키지만 봐도 기대감이 높아집니다!
뚜껑을 여러보면3가지의 스프가 보입니다.
맛을 내주는 분말 스프
풍부한 건더기 스프
향을 더해주는 액채 스프
3종류의 수프를 넣어 주었습니다.
엄청 큰 챠슈(돼지고기)가 들어 있네요
뜨거운 물을 부어 3분 기다리면 닭의 고소한 냄새가 살짝 퍼집니다.
수프를 한입 마시면 간장 기반의 수프에 닭육수의 맛이 제대로 효과가 있고 생각보다 담백하지만 뒷맛에 감칠맛이 있습니다.
면은 두꺼워서 식감이 좋습니다.
재료는 간단하게 닭과 간장이지만, 파와 닭고기의 맛이 국물과 잘 어울립니다.
개인적으로는 이 단순함이 반대로 질리지 않아 좋다고 생각합니다.
바쁜 날 쉽게 만족감을 얻을 수있는 닭육수 베이스의 스프를 좋아하는 분에게는 꼭 한번 드셔보는 것을 추천 드립니다.
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