열심히 적어놓자

일본은 면 종류가 많다. 라멘, 소바, 우동, 야키소바 등등 그중에 삿포로는 라면이 유명합니다. 삿포로의 라면집 밀집도는 일본에서도 알아주는정도지만 야키소바집은 좀처럼 찾기 어렵습니다. 삿포로 중앙구 구청 근처에 있는 아키소바 전문 란란(ランラン)입니다. 보통 제가 야키소바를 밖에서 먹어본것은 이자카야, 오코노미야키집, 마츠리 정도 입니다만 란란은 야키소바가 메인으로 여러가지 맛의 야키소바를 판매하고 있습니다. 기본 야키소바는 350엔이라는 저렴한 가격으로 판매하고 있습니다. 요즘 짜장면 가격이 얼마인지 잘 모르지만 위가 쬐만한 분은 350엔으로 배을 채우실수 있습니다. 메인 메뉴판 입니다. 이것 외에도 메뉴가 있지만 사진으로 담지 못했습니다. 소스 야키소바 350엔, 500엔, 700엔 입니다. 소스가..

마루짱의 유명한 야키소바 벤토 여러가지 맛이 있지만 그중의 하나 앙카게 맛을 먹어 보았습니다. 북해도 한정판이라고 합니다. 왜지? 이유는 잘 모르겠습니다.앙카게 소스랑 건더기 가 들어있습니다.(여기에도 써있군요 부탁한다고 꼭 뜨거운 물과 잘 섞어서 주라고 ㅠㅠ)보통 야키소바 면은 편이 그렇게 두꺼운 편이 아니지만 이것은 두껍습니다. 건더기도 앙카게에 들어갔을법한 버섯이랑 이것 저것이 다른 야키소바는 양배추 조금인데 쫌 많네요 ㅋㅋ여기서 저의 중대한 실수가 ㅠㅠ면의 높이 정도에 보이는 선까지 뜨거운 물을 넣고 비벼줬어야 하는데 저는 설명서를 잘 읽지 않고 보통 야키소바랑 같은 조리 방법으로..원래는 국물이 흔건해야 하는데 저는 바보라.. 먹으면서 아 짜 텁텁해 하면서 먹고 있었습니다. 반 정도 먹다 찍어 ..

세일을 자주해서 자주 사먹는 고츠모리 시리즈 고츠 모리는 양이 많다는 말인데 어느 지역에서 쓰는 말인지는 잘 모르겠습니다.면 이외의 내용물은 소스, 마요네즈, 야체 건더기 입니다.야키소바는 보통 라면에 비하면 건더기가 조금 부실합니다.물 버리는 구멍도 참 잘 만들었습니다. 콕콕 보다 편합니다.^^소스와 마요네즈를 넣어서 잘 비벼서 먹는거죠 ㅋㅋ 김가루가 있으면 더 좋은데 고츠모리 야키소바는 김가루가 없습니다.저는 가끔 여기에 비빔장을 추가해서 먹기도 합니다.